节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是(🧞)一群渴望(🎪)突破(🔓)不负梦想的职(🕰)业厨师，亦可以(👱)是热爱烹饪，追求(❓)美味的“你(🎞)、我、(🤗)他”，通过四大赛段竞(🥔)技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。